Исследование подтвердило: сахар не делает тебя счастливым
Сладкое считается «пищей для нервов». Со стрессом любят бороться с помощью шоколада, а сладкие закуски призваны помочь сосредоточиться на выполнении нелюбимых задач и укрепить мотивацию и повысить жизненный тонус. Но действительно ли сахар делает вас счастливыми? Ученые изучили данные исследований влияния сахара на настроение и утверждают: высокого уровня сахара не существует.
С сахаром от плохого настроения и усталости
«Сахар не поднимает настроение, но может сделать людей менее внимательными и уставшими», — резюмируют авторы обзора. Всего было проведено 31 исследование с участием более 1300 участников. «Идея о том, что сахар может поднять настроение, настолько распространена, что люди во всем мире пьют сладкие напитки и едят сладкие закуски, чтобы быстро улучшить настроение, повысить бдительность или избавиться от усталости», — говорит Константинос Мантанцис, доктор философии. из Берлинского университета Гумбольдта. «Однако наши результаты показывают, что такие предположения лишены каких–либо оснований — во всяком случае, сахар заставляет нас чувствовать себя хуже».
Миф о высоком уровне сахара
Для исследователя и его коллег это очевидно: высокий уровень сахара — не более чем миф. «Учитывая постоянный рост ожирения и диабета, важно, чтобы здоровый образ жизни пропагандировался более активно», — отмечает соавтор исследования Сандра Сюнрам-Ли из Ланкастерского университета. «Мы надеемся, что наша работа в этом контексте поможет опровергнуть миф о высоком уровне сахара и стимулировать государственную политику по сокращению потребления сахара», — заключает Элизабет Мэйлор из Уорикского университета.
Согласно репрезентативному опросу, проведенному в Германии в 2019 году по вопросам питания, почти половина респондентов заявили, что обращают внимание на содержание сахара в продуктах питания, даже когда делают покупки. Десятью годами ранее этот показатель составлял всего 26 процентов — сахар, по-видимому, уступил место другим диетическим грехам в общественном восприятии.
Orthomol Vital F — это специальный мультивитаминный комплекс, который назначается женщинам с синдромом хронического истощения. Этот ортомолекулярный препарат также прописывают при синдроме выгорания и заболеваниях, связанных со стрессом, последствиями которых являются метаболические нарушения. Идеальный препарат для поддержки иммунной системы женщин.