Питательный эффект c Orthomol Immun pro

 

Какой, собственно, смысл отказываться от мяса? Какое влияние это оказывает на то, использую ли я цельнозерновую или белую муку? Исследователи из Норвегии рассчитали влияние диеты на ожидаемую продолжительность жизни и создали бесплатный онлайн-инструмент.

 

Хорошие новости от ученых Бергена: тот, кто меняет свою диету, может получить дополнительные годы жизни — даже если он или она не начинает это делать до более старшего возраста. 

 

То, что здоровая диета из цельного зерна, большого количества овощей и небольшого количества мяса положительно влияет на риск многих «болезней цивилизации», не ново. Ларс Фаднес из Университета Бергена и его коллега хотели знать, какое влияние конкретно оказывает потребление отдельных групп продуктов питания на ожидаемую продолжительность жизни. В качестве основы они использовали данные международного исследования «Глобальное бремя болезней», которое отслеживает болезни и причины смерти миллионов людей во всем мире, и объединило их с дальнейшими исследованиями в области питания. Ваши статистические расчеты вы собрали в онлайн-инструменте, который доступен для каждого. Калькулятор «Food4HealthyLife» показывает, как изменения в питании статистически влияют на здоровье. Калькулятор предоставляет «ползунки» для различных групп продуктов питания. Плавное изменение количества потребляемых определенных продуктов позволяет игриво попробовать, как изменение диеты повлияет на отдельные области. При этом отправная точка может быть выбрана индивидуально — то есть тот, кто уже почти не ест мясо, может увидеть, принесет ли отказ от оставшегося количества еще большую пользу для здоровья — или, скорее, нет. «Понимание того, как конкретно влияют определенные группы продуктов питания, может помочь людям улучшить свое здоровье осмысленно и целенаправленно», — объясняют исследователи.

 

Игра с калькулятором показывает: потребление цельного зерна и овощей особенно эффективно, кроме того, отказ от готовых продуктов и красного мяса приносит явную пользу. Особенно хорошей новостью является то, что переход на более здоровую диету стоит того, чтобы дожить до старости — и может дать дополнительные годы жизни. «Эти результаты показывают, что изменение диеты приносит существенные преимущества людям с ранее типичной западной диетой в любом возрасте», — говорят Фаднес и его коллега. По их расчетам, потребление большего количества цельного зерна, овощей, орехов и меньшего количества красного мяса по-прежнему продлевает срок службы в среднем на восемь лет даже у 60-летних.